Strandurlaub auf Sylt
Kampen | ©: Antje Lindert-Rottke - Fotolia
Zu einem gelungenen Urlaub gehören natürlich auch die kulinarischen Genüsse. Die Lokale und Restaurants auf Sylt lassen dabei keine Wünsche offen. Sie bieten traditionelle regionale Küche ebenso, wie internationale Spezialitäten.
Frische Köstlichkeiten aus der traditionellen Küche stehen im Restaurant "Zur Eiche" in Tinnum auf der Karte. Spezialitäten von der Ente gibt es dienstags, während donnerstags SpareRibs angesagt sind. Haxen sind sonntags im Angebot.
Nicht nur Steaks und Burger, sondern auch viele Spezialitäten aus der internationalen Küche bietet das angesagte Szene-Lokal seinen Gästen.
Fangfrischer Fisch ist die Spezialität von Blum Fischspezialitäten. Die können den frischen Fisch entweder kaufen und zu Hause selbst zubereiten oder im hauseigenen Bistro aus einer riesigen Auswahl an Fisch, sowie Krusten- und Schalentieren auswählen. Eine besondere Spezialität sind die Räucherfische aus der hauseigenen Räucherei.
Die Liebhaber von Meeresfrüchten sollten sich einen Besuch bei Austernmeyer in List nicht entgehen lassen. Die große Spezialität des Hauses ist die Sylter Royal, eine Auster, die direkt vor der Sylter Küste herangezogen wird.
Alte Friesenstube | ©: Martina Berg - Fotolia
Eine Reise in die Vergangenheit erleben die Gäste in der Alten Friesenstube, die in einem mehr als 350 Jahre alten originalen Sylter Haus untergebracht ist. Die Besucher können hier nicht nur die regionalen Spezialitäten genießen, sondern auch Kostproben aus der Gourmetküche erleben.
Als nördlichste Fischbude Deutschlands gilt Gosch am Lister Hafen. Sie ist Kult für einen schnellen Happen zwischendurch. Als besondere Spezialitäten gelten Scampi vom Grill, Backfisch, Fischbrötchen und Thainudeln.
Wer einen leckeren Cocktail vor der Kulisse der Nordsee und des Wattenmeeres genießen möchte, ist in der Reiterbar im Hotel Rungholt bestens aufgehoben.
Als kulinarischer Geheimtipp darf das Restaurant Vogelkoje in Kampen gelten. Geschätzt werden von den Stammgästen vor allem die Spezialitäten mit Ente.
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